Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Лимонный курд
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина
лимонный курд-это десерт, который можно использовать в качестве крема или...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
322
0 %
5 г
*0 %
Жиры17 г
0 %
39 г
0 %
36 г
0 %
1 г
0 %
187 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Цедру одного лимона натереть на мелкой тёрке
- Сок лимонов 115 г
- Желтки 4 шт.
- Сахар 75 г
- Кукурузный крахмал 3 ст. л.
- Сливочное масло 60 г
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Соединить в сахар, сливочное масло, лимонный сок, цедру и желтки и добавить кукурузный крахмал.
Поставить на средний огонь и постоянно помешивая, довести массу до появления больших пузырей.
Для чистоты крема, можно пропустить смесь через сито, тогда комочки от цедры и яиц не будут попадаться в десерте.
Я не всегда это делаю.
Готовый курд можно разделить по баночкам и поместить на ночь в холодильник.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861630
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
