🎀Нежный манник на кефире. Вечернее чаепитие будет в радость!

Манную крупу залить кефиром комнатной температуры и дать настояться 30 минут, чтобы манка набухла.

Яйца разбить в отдельную посуду и взбить вилкой.

В набухшую манку добавить сахар, чуть позже соду(погасить). Перемешать до растворения сахара.

Затем добавить взбитые яйца и снова перемешать.

Форму для выпечки манника смазать сливочным маслом и вылить тесто.

Выпекать пирог в духовке 40-45 минут. Отключить и дать постоять в духовке 5-10 минут. После этого достать,посыпать сахарной пудрой.Дождаться,пока остынет.

Всем приятного чаепития!