Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печенье "Лакомка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadezhda 🏃♂️
Рецепт простой, честно говоря, у меня накопилось белков яичных штук 5-7 и я искала...
Ингредиенты
- Яичный белок 5-7 шт
- Сахарная пудра 1 стакан (180 гр)
- Мука 1/2 стакана
- Миндаль 150 гр
- Ванильный сахар 1 чл
- Цукаты или сухофрукты (у меня курага) 0,5 стакана
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Прежде всего очищаем миндаль от коричневой оболочки, опустив его в кипящую воду на одну минуту.
2
Очищенный миндаль промываем в холодной воде, чтобы он не потемнел и подсушиваем в духовке при t 100' в течение пяти минут, затем измельчаем на тёрке.
3
Яичные белки взбиваем, добавляя постепенно сах.пудру (1/3 стакана) и ванильный сахар
4
Цукаты, мелко нарезанные, смешать со 100 гр измельчённых орехов, добавить муку и хорошо перемешать.
5
Полученную смесь добавить к белкам и осторожно в одном направлении перемешать. Сюда же просеиваем 2/3 ст. сахарной пудры и снова аккуратно перемешиваем. Всё, тесто готово.
6
При помощи кондитерского мешка или двух ложек отсаживаем небольшие печенья на противень с бумагой для выпечки, сверху посыпаем 50гр. орехов. Выпекаем в заранее разогретой духовке при t 150-170 градусов примерно 15 минут. Приятного чаепития!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95928
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
