
Гороховая закуска
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Дмитриевна
Потовый продукт ..можно и так покушать и в суп добавить
Ингредиенты
- гороха 1.5 стакана
- помидор 1.3 кг
- моркови 0.5 кг
- лука 0.5 кг
- сладкого перца 0.5 кг
- масла подсолнечного 1 стакан
- соли 2 ст.ложки
- сахара 6 ст.ложки
- 9 % уксуса 3 ст.ложки
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
1, 5 стакана гороха замочить лучше с вечера..потом отдельно отварить до готовности (но не разваривать его).......1.3 кг помидор сварить и разбить блендером............добавляем....0.5 кг моркови на терке....0.5 кг лука порезать....0.5 кг сладкого перца удалить семена и порезать..........тушим мин 25.............еще......1 стакан масла...........2 ст.ложки соли...6 ст.ложек сахара.......3 ст.ложки 6 % уксуса.... тушим еще мин 5..пусть насыщается наш маринад..
2
Выкладываем готовый горох горох и тушим все еще мин 20...Горячим раскладываем по банкам...Как всегда еще и стерилизую 5-7 мин..



4.95862
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями