Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"Гнезда" из фарша - горячее или закуска
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
"Гнезда" из фарша приготовить очень просто. Фарш для этого блюда подойдет любой. А...
Ингредиенты
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Обжарить лук, морковь, болгарский перец и замороженный горошек, добавляю соль и специи.
Хлеб залить молоком, дать постоять.
В блендер положить лук, яйцо, размоченный хлеб (при необходимости отжать от лишней жидкости), измельчить.
Добавить эту массу в фарш, посолить, положить специи и хорошо размешать.
2
Сформировать из фарша шарики желаемого размера и положить их на противень, покрытый фольгой (можно смазать маслом).
Влажными руками сделать углубления, придавая форму гнёзд.
Положить начинку и отправить в духовку, разогретую до 180 град. минут на 15-20.
Ориентируйтесь на духовку и на размер "гнёзд".
3
Картофель натереть (я использую терку для моркови по-корейски), добавить растительное масло, соль, перемешать.
Выложить картофель на "гнёзда" и отправить допекаться до готовности ещё минут на 15.
Переложить на блюдо, сверху положить вареные чищенные перепелиные яйца и украсить зеленью.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.851664
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
