Десерт Торт

Карамельный торт

Name: Карамельный торт
Ingredients: Бисквит:; яйца; сахара; муки; молока; кипятка; растит масла; какао; разрыхлителя; соды; Крем:; вареной Сгущенки; сливок; Хрустящий слой:; жареного арахиса; вареной сгущенки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена Анж🏃‍♂️

Для любителей шоколада и орешек #торты #завтраки #выпечка #десерты

Ингредиенты

Бисквит:

яйца 2

сахара 250 гр

муки 300 гр

молока 200 мл

кипятка 200 мл

растит масла 100 гр

какао 60 гр

разрыхлителя 12 гр

соды 1 ч.л

Крем:

вареной Сгущенки 1 банка

сливок 500 гр

Хрустящий слой:

жареного арахиса 200 гр

вареной сгущенки 100 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Приготовление бисквита. Взбить слегка яйца. Добавить молоко и растительное масло. Все тщательно перемешать.

Смешать в отдельной таре муку, сахар, какао, соду, разрыхлитель. Все перемешать.

В сухую смесь влить нашу жидкую и тщательно перемешать. Затем влить стакан кипятка и все перемешать.

Подготовить форму для выпечки. У меня была 20 см форма. Вылить жидкую смесь в форму и отправить в духовку. Тесто получается очень жидким. Выпекать на 180 градусов около 1 часа.

Готовим крем. Сгущенку вареную 200 гр слегка подбить миксером и по чуть чуть вливать сливки. Дабы все однородно перемешалось. Взбиваем до крепких пиков. Оставшуюся сгущенку растопить до жидкого состояния и влить в наш арахис. Перемешать и хрустящий слой готов.

Сборка торта. Готовый и охлажденный бисквит разрезаем на 4 коржа. Укладываем на первый корж крем. Закрываем коржом. Снова крем и сверху наш хрустящий слой. Накрываем коржом и снова крем. Закрываем коржом и наш торт готов. Оставляем на пропитку на 1-2 часа минимум.