Чахохбили из курицы 🐔😊

Name: Чахохбили из курицы 🐔😊
Ingredients: Курица; Перец болгарский; Перец чили; Лук; Помидоры; Томатная паста; Чеснок; Вода; Раст.масло; Соль,перец; Красный перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Анастасия 🏃‍♂️

Чахохбили - это тушеная курица с овощами. Считается вторым блюдом, не...

Ингредиенты

Курица
Перец болгарский 1 шт
Перец чили 1 шт
Лук 1 шт
Помидоры 2 шт
Томатная паста 2 ст.л
Чеснок 2 зубчика
Вода
Раст.масло
Соль,перец
Красный перец

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Курицу разделать. Я беру ножки, бедра, крылья и грудку, нарезанную на 4 части. Поместить в глубокую кастрюлю, немного посолить, смешать с растительным маслом 2 ст.л, накрыть крышкой. Тушить 20 минут.

Пока курица тушится нарезать лук полукольцами, обжарить на растительном масле. Добавить к курице.

На сковороде, где был лук обжарить томатную пасту 2 минуты. Добавить крупно порезанные помидоры, тушить 5 минут. Добавить в кастрюлю с курицей.

Перец болгарский нарезать соломкой, отправить тушиться. Посолить, поперчить, влить воду, так чтобы курицу было немного видно. Тушить ещё 20 минут.

Добавить мелко нарезанный перец чили, чеснок выдавленный через пресс. Тушить еще 20 минут.