Киш "Грибной чудо"

Name: Киш "Грибной чудо"
Ingredients: кунжутной муки; клетчатки мелкой; сухого молока; тыквенный муки; кокосовой муки; яйцо; разрыхлителя; кокосового масла; Ряженка/кефир/сметана для консистенции теста; Соль; Начинка; шампиньонов; сыра Эдам или голландского; чеснока; луковица; Масло для обжарки лука и грибов

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья 🏃‍♂️

Вкусный и сытный пирог #зож #выпечка #пирог #завтрак

Ингредиенты

кунжутной муки 35 г

клетчатки мелкой 2 ст.л

сухого молока 2 ст.л

тыквенный муки 2 ст.л

кокосовой муки 1 ст.л

яйцо 1

разрыхлителя 1/2 ч.л

кокосового масла 25 г

Ряженка/кефир/сметана для консистенции теста

Соль по вкусу

Начинка

шампиньонов 250 г

сыра Эдам или голландского 100 г

чеснока Зубчик

луковица 1

Масло для обжарки лука и грибов

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Компоненты для теста смешать, дать постоять. Если очень густое и сухое тесто-довести густоту ряженкой или сметаной до нужной. Тесто должно быть плотным и упругим, почти что как для пельменей.

Порезать лук и шампиньоны, обжарить на масле, добавить давленный чеснок. Соль и перец. Натереть сыр, половину добавить к грибам.

Тесто распределить по форме, сделать бортики. Запечь 5-10 минут корж при 160 градусах. Добавить начинку, посыпать сверху остатками сыра и выпекать 15-20 минут при 170 градусах.

...