
Киш "Грибной чудо"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья 🏃♂️
Вкусный и сытный пирог
#зож #выпечка #пирог #завтрак
Ингредиенты
- Кунжутной муки 35 г
- Клетчатки мелкой 2 ст. л.
- Сухого молока 2 ст. л.
- Тыквенный муки 2 ст. л.
- Кокосовой муки 1 ст. л.
- Яйцо 1
- Разрыхлителя 1/2 ч. л.
- Кокосового масла 25 г
- Ряженка/кефир/сметана для консистенции теста
- Соль по вкусу
- Начинка
- Шампиньонов 250 г
- Сыра эдам или голландского 100 г
- Чеснока 1 зуб.
- Луковица 1
- Масло для обжарки лука и грибов
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Компоненты для теста смешать, дать постоять. Если очень густое и сухое тесто-довести густоту ряженкой или сметаной до нужной. Тесто должно быть плотным и упругим, почти что как для пельменей.
2
Порезать лук и шампиньоны, обжарить на масле, добавить давленный чеснок. Соль и перец. Натереть сыр, половину добавить к грибам.
3
Тесто распределить по форме, сделать бортики. Запечь 5-10 минут корж при 160 градусах. Добавить начинку, посыпать сверху остатками сыра и выпекать 15-20 минут при 170 градусах.



4.881442
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями