Десерт Маффины

Тыквенно-творожные маффины с шоколадом

Name: Тыквенно-творожные маффины с шоколадом
Yield: 6 порций
Ingredients: творога (1); яйцо (1); сахара или сахзам по вкусу; свежей тыквы; Корица; сахара или сахзам; поленты (мелкой кукурузной крупы) или кукурузной муки; творога (2); яйцо (2); какао; кефира или йогурта; сахара или сахзам

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Валентина

#тыква Эта выпечка фигуре не повредит!😉

6 порций

Ингредиенты

творога (1) 150 гр

яйцо (1) 1

сахара или сахзам по вкусу 1 ст.л.

свежей тыквы 200 гр

Корица 1 ч.л

сахара или сахзам 1 ст.л.

поленты (мелкой кукурузной крупы) или кукурузной муки 1 ст.л.

творога (2) 150 гр

яйцо (2) 1

какао 2 ст.л.

кефира или йогурта 50 гр

сахара или сахзам 1 ст.л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Творожный слой: 150 гр творога (1), 1 яйцо (1), 1 ст.л. сахара - все смешать блендером.

Тыквенный слой: 200 гр тыквы натереть на мелкой терке, корицу, 1 ст.л. поленты, 1 ст.л. сахара - все смешать ложкой.

Шоколадный слой: 150 гр творога (2), 1 яйцо (2), 1 ст.л. сахара, 50 гр. кефира, 2 ст. л. какао - все смешать блендером.

Силиконовые формочки сбрызнуть водой. Выкладывать в формочки столовой ложкой поочерёдно.

Выпекать 20-25 мин при t 180 гр. в предварительно нагретой духовке. В любом случае, ориентируйтесь на свою духовку. Деревянная шпажка должна быть без налипших крошек.

Яйцо можно заменить 1-2 белками. Поленту можно заменить кукурузной мукой. Творога, тыквы можно чуть больше или чуть меньше. Сахзам по вкусу. Творите и вытворяйте! 😉 Приятного!👌

...