
Сёмга паровая по-царски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dilay Shirvanova ✈️
Почему по -царски? Да потому что сверху мы укладываем икру красную, кетовую,лососевую,у...
Ингредиенты
- Сёмги 150 гр
- отварного риса 200 гр
- лука зелёного 15 гр
- Сливки 22% 100 мл
- Лимонный сок 1 ч л
- Специи для рыбы
- розмарина веточка
- Масло оливковое 5-7 мл
- Икра красная для украшения
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Чаще для этого блюда я использую небольшие кусочки,обрезки от рыбы. Замаринуйте это все специями, лимонным соком,розмарином и оливковым маслом,не забудьте посолить. Поставьте кастрюлю с водой на плиту,пусть закипит,а вы пока сёмгу положите в пакет для запекания или разовый пакет и завяжите,что сок не вытекал.
2
Опустите этот мешочек в кипящую воду и варить минут 10-15.
3
Заранее неплохо бы сварить рис,у меня длиннозерный. Можно вперемешку с диким бурым рисом.
4
Нарубить красиво зелёный лук.
5
Сгустить в сотейнике сливки с лимонным соком.
6
Горячий рис смешайте с зелёным луком,чуть приправьте солью и оливковым маслом.
7
Сверху выложите сёмгу и украсьте зелёным луком,сливочным соусом и икрой.
8
Приятного аппетита!



4.97692
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)