
Печенье курабье бакинское
Рецепт с фото пошаговый
#календарь
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Мука 400 г
- Сахарная пудра 150 г
- Сливочное масло 300 г
- Яичные белки 2 шт.
- Ванильный сахар 10 г
- Соль 1 щеп.
- Повидло или джем
- По желанию корица или другие пряности
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Сливочное масло растереть с сахарной пудрой,добавить 2 белка яичных,для этого печенья белок взбивать не нужно, перемешать добавить муку с ванильным сахаром по желанию можно добавить корицу или другие пряности. Замесить песочное тесто.
2
Если есть кондитерский мешок с насадкой, отсадить порции в виде "цветочков" на противень смазанный маслом а если нет можно нарезать тесто на кусочки и сначала скатать в шарики с грецкий орех размером, приплюснуть их в лепёшки,ребром ножа или ложки давящими движениями сформировать цветочки, в середине каждого печенья сделать углубление и наполнить его небольшим количеством повидла или джема или варенья.
3
Выпекать при тем.200 гр. 10-15 мин.или 15-20 мин.Ориентир на свою духовку.
4
Приятного чепития!



4.792201
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями