
Свекольный борщ
Рецепт с фото пошаговый
Автор Клавдия Иванова(Жалненкова)
Дети и потом внуки его очень любили ,просили сварить красивый суп( так они его называли)
Ингредиенты
- бульона 2,5 литра
- свеклы 700 гр
- небольшая морковь 1
- луковица 1 шт
- средних картофеля 2 шт
- помидора(или готовый домашний томат) 3 шт
- посолнечного масла немного
- соль,сахар.зелень
- яйца (отварить)
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Сварить бульон (у меня индюшиный) свеклу натереть на крупной терке и опустить в готовый бульон,варить как изменит цвет свекла.добавлять морковь.картофель.
2
Морковь порезать мелко соломкой,картофель мелкими кубиками и опустить в кастрюлю,варить до готовности картофеля.Лук мелко порезать спассеровать и заправить томатом готовым или потереть помидоры на терку. и добавить в кастрюлю посолить,немного сахара.проварить все вместе мин пять.Яйца отварить и добавлять уже в тарелку вместе со сметаной.На второй день борщ настоится и будет еще вкуснее и красивее.



4.941008
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
)
)
)
)
)