Печенье на сметане

Растопите сливочное масло. Добавьте к нему сахар и перемешайте.

Добавьте сметану, яйцо, соль и специи.

Всыпьте муку. Муки может уйти чуть больше или меньше, чем указано в рецепте, поэтому добавляйте ее частями.

Замесите мягкое тесто. Заверните его в пленку и оставьте на 20-30 минут.

Затем раскатайте тесто в пласт толщиной около 5 мм и вырежьте печенье, используя любые понравившиеся формочки.

Переложите печенье на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком, и выпекайте при 210 градусах около 10-15 минут.

Сдобное печенье на сметане готово. С чаем, кофе или молоком - очень вкусно! Если хранить выпечку в банке или пакете, то даже через несколько дней печенье будет все таким же мягким и ароматным. Приятного Вам аппетита.