
Горбуша под шубой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena Rodionova 🏃♂️
С горбушей классическая "селёдка под шубой" получается более нежной! Попробуйте, не...
Ингредиенты
- картофелины 2-3
- моркови 2-3
- яиц 4-5
- малосольной горбуши 300-400 гр.
- луковица 1
- свеклы 1-2
- Майонез
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Все овощи и яйца сварить, остудить и очистить. Репчатый лук нарезать сырым мелким кубиком, добавить к нему 1/3 ч.л. соли, перемять руками лук с солью - так он станет менее острым и даст сок.
2
В форму для салата первым слоем натереть на тёрке картофель. Я чаще делаю это на мелкой тёрке, так салат получается ещё нежнее, но моим близким, к слову, нравится на тёрке покрупнее, чтобы чувствовали кусочки овощей. А родственница у меня и вовсе режет всё кубиком мелким, так что тут по желанию. Предлагаю экспериментировать, чтобы подобрать для себя самый подходящий вариант.
3
Картофель смазать майонезом, на картофель выложить порезанную мелким кубиком горбушу, а сверху лук. Смазать тонким слоем майонеза.
4
На лук с горбушей натереть морковь, снова тонкий слой майонеза, затем яйца, майонез, свёкла и снова майонез. Салат готов! Необходимо лишь его охладить и выдержать в холодильнике хотя бы ночь для пропитки!



4.821968
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)