Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Зелёный супчик 🥦
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия Вавилова
Мой сын очень любит этот суп.
А ещё в этом супчике можно замаскировать те овощи,...
Ингредиенты
- Брокколи
- Шпинат
- Картофель
- Кабачок
- Курица
- Цветная капуста
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
!!! Количество ингредиентов не пишу, потому что обычно беру на глаз.
2
Варим куриный бульончик. После того как курица сварилась. Надо процедить бульон и мясо переложить в тарелку.
3
На курином бульоне варим картошку, кабачок (нарезанные мелко кубиками) и шпинат.
4
Брокколи отвариваем отдельно. После того, как закипит вода, солим, добавляем брокколи. Ждём, когда вода повторно закипит и варим брокколи 3 минуты. После того, как сварили сливаем воду.
5
После того как овощи в курином бульоне сварены, добавляем к ним брокколи и погружным блендером превращаем суп в пюре.
6
Мясо режем. Наливаем суп в тарелку, добавляем мясо и украшаем листиками петрушки. Можно подавать вместе с сухариками.
7
!!! Цвет супа можно сделать более нежно-зеленым, если положить поменьше зеленых овощей или заменив шпинат на цветную капусту. Также можно регулировать густоту супа. Если бульона получилось много, то можно овощи с небольшим количеством бульона пробить блендером, а потом добавлять бульон до желаемой густоты.
8
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881438
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
