Шоколадный пирог.ПИРОГ ПРАЗДНИЧНЫЙ

Name: Шоколадный пирог.ПИРОГ ПРАЗДНИЧНЫЙ
Yield: 2
Ingredients: Тесто:; Маргарина; Яйца; Сметаны; Сахара; Муки; Соды; Какао; Чёрного шоколада 0,5 плитки; Сгущёнки + 50 гр. слив. масла взбить; Пирог:; Яйцо; Масло слив; Сахар; Мука; Сода (гашеная)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Тɐˈmarɐ

#календарь #выпечка Пекла внуку на крестины ИЮЛЬ

Пищевая ценность на

100 г

Сколько нужно в день?

*0 %

Калории351

0 %

Белки

7 г

0 %

Жиры

19 г

0 %

Углеводы

43 г

0 %

Сахар

29 г

0 %

Клетчатка

3 г

0 %

Холестерин

86 мг

Знания об умном питании

* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.

Ингредиенты

Тесто:
Маргарина 200 г
Яйца 2
Сметаны 1 стак.
Сахара 1 стак.
Муки 1 стак.
Соды 0,5 ч. л.
Какао 4 ст. л.
Чёрного шоколада 0,5 плитки
Сгущёнки + 50 гр. слив. масла взбить 0,5 бан.
Пирог:
Яйцо 3 шт.
Масло слив 200 г
Сахар 250 г
Мука 300 г
Сода (гашеная) 1/2 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Маргарин растопить, яйца взбить с сахаром в пену, соду добавить в сметану. Всё смешать, добавить муку и какао,натёртый шоколад.Противень смазать раст. маслом и выложить тесто. Выпекать 35-40 минут при средней темп.. Любое варенье (у меня было вишнёвое) разбавить водой и пропитать сиропом коржи. Для склейки коржей 0,5 банки сгущёнки + 50 гр. слив. масла взбить. Собрать пирог.

Сверху намазать немного крема. Из обрезков от коржей сделать крошку и обсыпать крошкой.Я украсила семечками в шоколаде,вырезанными из теста бабочками,цветным драже.

Пирог с малиной:Желтки отделить от белков,перемешать со 100 гр.сахара,добавить гашеную соду,размягчённое масло,перемешать,добавить муку и замесить тесто Выложить тесто на пекарскую бумагу в форму,сделать бортики,наколоть вилкой и поставив на верхнюю полку немного запечь.

НАЧИНКА:КЛЮКВА С САХАРОМ,КИСЛЫЕ ЯБЛОКИ ИЛИ ЛИМОН.У МЕНЯ ЗАМОРОЖЕННАЯ МАЛИНА С КРАХМАЛОМ И САХАРОМ ПЕРЕМЕШАННАЯ.Взбить в пену белки со 150 гр сахара.и выложить поверх начинки.Выпекать в предварительно нагретой духовке(250 град) около 5 мин,затем убавить до минимума и выпекать еще 15 мин.Выключить и оставить в духовке до остывания.

...