1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Грибной крем-суп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ксения
40-60минут
6
Ингредиенты
- Картофель средних 5-6
- Луковица большая 1
- Сливочное масло(для обжарки лука)
- Грибы шампиньоны - примерно 700 гр
- Молоко (стандартный)можно заменить на сливки 1 стакан
- сливочного сыра 4 ст.л
- Специи по вкусу
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Картофель нарезаем на мелкие кусочки,заливаем водой (на 1-2 см выше)и ставим на плиту до очень мягкого состояния.
2
Лук мелко нарезаем и обжариваем на сливочном масле до еле золотистого цвета.Следом добавляем нарезанные грибы.Заливаем водой и тушим до готовности.
3
Когда картофель и грибы полностью готовы,смешиваем их.Добавляем стакан молока(или сливок),4 ст.л сыра,специи и ставим все на медленный огонь до закипания.
4
Снимаем с огня и пюрируем блендером.Украсить можно обжаренными грибами и сухариками.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861614
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 6
)
)
)
)
)
