Котлеты "Вкуснее нету"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Фролова🌹💐🥀🤗🔥
Вкусные,нежные котлетки в ароматной подливке.#вторыеблюда #календарь #марафон
Ингредиенты
- свинины 500 г
- луковицы 3
- картошки 2
- Хлеб белый
- сливок 250 мл
- яйца 2
- Масло для жарки
- мука 3 ст.л
- томат 1/3 стакана
- теплая вода 2 стакана
- Соль,перец,специи по вкусу
- зелень
- Панировочные сухари
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Почистить овощи, порезать напополам.Мясо промыть и нарезать кусками.Все перемолоть в электромясорубке.
2
Хлеб замочить в сливках и тоже прокрутить через мясорубку. Объединить все продукты и добавить специи и яйца куриные. Вымесить фарш.Пусть постоит 35 минут.
3
Разогреть масло в сковороде и обжарить котлеты до румяной корочки,обваляв в сухарях для панировки.
4
Приготовить чистую утятницу или казан.Взять стакан теплой воды и размешать в нем муку.Поместить котлеты в ёмкость и залить подливой.Добавить томатную пасту и лавровый лист.Прокипятить на медленном огне около 20 минут.Всыпать зелень. Выключить конфорку.Подать с макаронами, пюре, гречкой и т.д.Можно добавить сметану.Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871543
Эмоции 8
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями