1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Овсяные печенье как в детстве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
#кухняссср
#календарь
#одинрецептоднодерево
#выпечка
Ингредиенты
- Пшеничной муки 350 г
- Овсяной муки или хлопья 150 г
- Сахар 270 г
- Сливочное масло 165 г
- Мёд 35 г
- Изюм 55 г
- Корица 0,5 г
- Ваниль 0,5
- Сода 5 г
- Соль 4 г
- Воды 100-150 мл
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Если хлопья то нужно перемолоть в муку. Изюм(у меня заранее вымот и просушен, если не мытый надо промыть) замочить в кипятке, чтобы размяк, а потом пюрировать с помощи блендера. Смешать мягкое масло, овсяную муку, изюм, корицу и ваниль взбиваем миксером до однородной массы. В 100 мл кипятке перемешиваем мёд, соль и соду. Добавляем в миксер к мучной смеси, перемешиваем добавляя просеянную пшеничную муку затем сахар. Месим тесто( если сильно сухое можно добавить немного воды.
2
Тесто убираем в холодильник на 20 минут. Достаем формируем колобки (по 50 грамм) выкладываем на бумагу (не плотно во время выпечки растекается). Можно добавить изюм в тесто или шоколадную крошку, как у меня.
3
Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 180 градусов 20 минут. 😘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96814
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
