
Домашний сыр «Филадельфия»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Жанна Шуитбаева🌳
#календарь
Ингредиенты
- Сметана жирность 20%-25% 1 кг
- соли 1 ч л
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Берём 1 кг магазинной сметаны жирностью 20 -25 %, добавляем 1 чл соли, перемешиваем и перекладываем в плотную марлю, перекручиваем марлю сверху, кладём в дуршлаг и устанавливаем на кастрюлю. Из за соли будет вытекать лишняя жидкость.
2
Оставляем на 8 часов. Можно сделать и оставить на ночь.
3
Затем готовый сыр охлаждаем около 3 х часов в холодильнике и Филадельфия " готова !!!! Приятного аппетита !!! В сыр так же можно добавить зелень и поедать намазывая на чёрный хлеб ! А можно использовать для приготовления кремов.



4.881419
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
)
)
)
)