Рулет из лаваша к чаю

Яблоки на средней терке натереть и чуть отжать. Лаваш разворачиваем,раскладываем яблочную стружку,присыпаем сах.замом (или сахаром),посыпаем семенами льна и сверху сеточку густую из йогурта, его чуть подсластила тоже(я в кондитерский мешок перекладывала для удобства),затем сворачиваем туго в рулет и верх смазываем яйцом+ванилин...сверху посыпала семенами льна...в духовку при 200* на 15 минут...готово!;-)Приятного чаепития!☕ :-)