Пшенная каша в тыкве
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Коновалова🌳
#ОдинРецептОдноДерево
#каша #тыква #готовимвкусно
6 порций
Ингредиенты
- тыквы 1,5 кг
- пшена 1 стакан
- сахара 1 ч.ложка
- соли 0,5 ч.ложки
- молока 3,5% 3 стакана
- сливочного масла 50 грамм
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Моем тыкву и срезаем верхушку аккуратно, как крышку. Ложкой удаляем мякоть с семенами и выбросим. Выскабливаем ложкой до корки,оставляем толщиной примерно 0,5 см. В тыкву наливаем воды примерно 20 грамм. Закрываем вырезанной крышкой и обертываем фольгой. Ставим в духовку примерно на 40 мин.
2
Тыкву, которая осталась, нарезаем на кусочки. Примерно 300 грамм или чуть больше тыквы заливаем молоком и доводим до кипения. Варим 10-15 мин.
3
Пшено моем и провариваем в воде 10 мин с момента закипания. Проваренное пшено кладём в тыкву, добавим сахар и соль и варим ещё 15 мин на среднем огне.
4
Достаем тыкву - горшок из духовки, убираем фольгу. Открываем крышку, если осталась вода, сливаем ее. Выкладываем кашу в тыкву, добавим сливочное масло. Ставим в духовку упревать ещё на 15 мин. Вынимаем тыкву с кашей из духовки и вуаля😋можно добавить мёд, изюм. Готовьте и кушайте на здоровье!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97745
Эмоции 4
Подарите автору эмоцию!
1
1
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!