Картофельно-мясная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
#ОдинРецептОдноДерево #весна
Ингредиенты
фарша 350-400 гр
картофеля 1 кг
яйца в пюре 1-2
яйца в заливку 2
молока 50 мл
сыра 50 гр
соль, перец чёрный молотый
базилик
луковица 1
растительное масло
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Фарш обжариваем с луком, солим, перчим, добавляем базилик (сушёный), тушим под крышкой на медленном огне минут 15. Картофель отвариваем до готовности в подсоленной воде, превращаем в густое пюре, не жидкое остужаем, вбиваем 1-2 яйца, вымешиваем.
2
В форму выкладываем половину картофельного пюре, разравниваем, выкладываем сверху пюре фарш. И вторую часть пюре выкладываем на фарш.
3
Заливка: взбиваем 2 яйца с молоком, слегка подсаливаем добавляем в смесь натёртый на тёрке сыр, перемешиваем и выливаем сверху на нашу запеканку.
4
Ставим в разогретую духовку и выпекаем при 200-220 градусах до образования румяной корочки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861648
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!