Консерва из скумбрии
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дашуля Моржакова 🏃♂️
#консервация #скумбрия
Ингредиенты
- Скумбрия 3 шт
- Вода 1 л
- Сахар 1 ч л
- Соль 1 ст л
- Лавровый лист 3-4 листа
- Перец горошком немного
- Уксус 70%-ый 1 ст л
- Масло растительное 1 стакан
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Разделываем скумбрию.
2
Готовим наш маринад. Наливаем воду в миску Добавляем сахар.
3
Следом сыпем соль, выливаем растительное масло. Так как у меня перец горошком закончился, я добавила перец молотый.
4
Добавляем уксус и лавровый лист, всё перемешиваем.
5
Рыбу Режем на кусочки и укладываем на дно кастрюли, сверху заливаем перемешанным маринадом. Доводим до кипения и оставляем томиться на 4 часа, на мелком огне.
6
Банки стерилизуем и раскладываем в них рыбу и заливаем оставшимся маринадом, закрываем крышкой.
7
Всем приятного аппетита🐟
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861584
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями