Говядина в вине
Рецепт с фото пошаговый
Автор пани Катарина
#весна #мясо
Ингредиенты
говядины 500 гр
средние луковицы 3
среднего размера помидоры 3
морковь 2 шт
чеснока 1 средняя головка
Соль,специи для мяса
сахар 1 ч л
сладкого или полусладкое красного вина 1 л
Сухофрукты (курага и чернослив) 100-150 гр
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Мясо режем на не очень крупные кусочки,обжариваем на растительном масле до образования корочки. Добавляем специи. Делать лучше всего в посуде с толстым дном.
2
Режем лук полукольцами и добавляем к мясу.
3
Моем сухофрукты и режем пополам.
4
Морковь натереть, помидоры порезать кубиком.
5
К мясу добавляем томаты,морковь и сухофрукты, даём продуктам прогреться и заливаем вином. Добавим сахар и соль(по вкусу).
6
Даём вину начать кипеть и при первых пузырьках убираем огонь до малого и накрыв крышкой томим 1.5-2часа. Приятного аппетита.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95912
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!