Оладьи кабачковые очень постные веган без глютена

Кабачки очистить от шкурки. Натереть на самой мелкой тёрке. Жидкость не сливаю.Добавить масло. Рис (если есть и некуда девать)). Перемешать. Добавить в муку, соду гашенную любым кислым соком(лайм, лимон...). Добавить специи по вкусу. Замесить тесто до густоты, чтоб не стекало с ложки.

Обжарить на антипригарной сковороде с минимальным количеством масла, закрыв крышкой.

Приятного аппетита! Здесь не все оладушки, уже успели стащить парочку. Лучше есть горячими. Холодные чувствуется влажность от кабачка. Но абсолютно не чувствуется сам кабачок. У кого дети не едят овощи (как моя)😜- Бинго!👌