
Пицца "В стране овощей"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана Миронова (Слисаренко)
Вкусная пицца, приготовьте такую, обязательно! #веганпицца #веганскиерецепты...
Ингредиенты
- Картофель 5 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Томат 1-2 ч. л.
- Помидор 4 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец чёрный по вкусу
- Молотый чеснок по вкусу
- Кориандр молотый по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Подготовим продукты. Картофель очистим, морковь натрём на крупной тёрке, лук четверть кольцами, перец соломкой и помидор нарежем пластинками.
2
Картофель очищаем, моем и натираем на мелкой тёрке. Помещаем в дуршлаг, чтобы стёк сок. К натёртому картофелю добавляем соль, перец чёрный, молотый чеснок, молотый кориандр и перемешиваем.
3
Лук и морковь обжариваем на небольшом количестве масла, добавляем ложку томата и тушим, немного подливая водичку.
4
На сковороду наливаем масло, разогреваем, затем выкладываем картофельную массу. Хорошо разравниваем и жарим до красивой корочки. Затем картофельную основу, переворачиваем. Сверху выкладываем обжаренный лук и морковь с томатом, разравниваем. Сверху выкладываем болгарский перец и пластинки помидора. Накрываем крышкой и готовим минут десять на слабом огне. Можно посыпать сыром тофу (у меня сыра нет).
5
Пиццу перекладываем на блюдо, разрезаем на кусочки и подаём к столу в горячем виде. Приятного аппетита!



4.861607
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями