Ужин Ужин с мясом

Ужин без проблем из 3 блюд

Name: Ужин без проблем из 3 блюд
Yield: 4-6 порций
Ingredients: курица; картофеля; свежих помидор; свежих огурцов; болгарского перца; свежая зелень; соль, специи; майонез или сметана для заправки майонеза

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ирина Соколова 🌱🌳

Приготовить вкусный ужин затратив минимум времени очень даже можно и возможно. Курицу...

4-6 порций

Ингредиенты

курица 1
картофеля 1 кг.
свежих помидор 300 г.
свежих огурцов 300 г.
болгарского перца 2 шт.
свежая зелень по своему вкусу
соль, специи по вкусу
майонез или сметана для заправки майонеза 200 мл.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Курицу промыть, обсушить, натереть специями. Положить в рукав для запекания, завязать его и сделать несколько проколов.

Поставить в духовку в форме для запекания и запекать в течение 30 минут при t 180 С.

Тем временем приготовить овощной салат. Помыть и порезать кубиком овощи:огурцы, помидоры, болгарский перец и мелко нарезанную зелень. Посолить и заправить майонезом. Убрать в холодильник.

Пока салат охлаждается, а курица запекается следует заняться картошкой.Почистить ее, помыть, нарезать кубиками или брусочками.

В сковороду налить не очень много растительного масла, выложить картофель. Жарить его в течение 10-12 минут не переворачивая.Затем Перевернуть картошку и жарить так в течение 10 минут. Затем посолить по-вкусу. И еще раз перемешать картофель.

К этому времени курица уже практически готова. Чтобы у нее была красивая корочка, следует разрезать рукав для запекания, раскрыть его, чтобы тепло попало на на кожицу курицы и она в течение 10-15 минут стала с румяной корочкой.

Остается всех позвать к столу и подать приготовленные блюда.

Приятного аппетита!

...