Котлеты с сюрпризом
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
#весна
Ингредиенты
фарш говяжий 1 кг
лук 2 шт
чеснока 4 зубчика
цветная капуста 250 гр
маслины чёрные без косточек слабосолёные 200 гр
яйца 3
Специи: соль, кориандр, перец черный, красный острый
Сухари панировочные
Масло для жарки
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Лук и чеснок натереть на терке, положить в фарш.
2
Цветную капусту отварить, остудить, мелко порезать и тоже положить в фарш.
3
Фарш посолить, добавить специи по вкусу, 1 яйцо и немного воды. Хорошо вымесить.
4
Для панировки в одной тарелке взбить яйца с 1 ст.л. воды, в другую высыпать сухари.
5
Каждую котлетку сначала распластать, положить внутрь оливку и сформировать. Панировать в яйце и сухарях.
6
Жарить на сковороде с двух сторон.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831822
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!