Грудинка, запеченная в рукаве

Грудинку нарежьте на небольшие куски, маринуйте за ранее в кетчупе, посолите, наперчите. Перед запеканием обмажьте горчицей и маринадом. Заложите куски мяса в рукав для запекания, завяжите концы, проколите зубочисткой и положите на решетку аэрогриля или на решетку духовки. Запекайте при температуре 220- 240* около одного часа. Проверяйте, у всех мощность духовых шкафов разная. Как зарумянятся, значит грудинка готова. Вынимайте аккуратно, не обожгитесь...Мы любим по кусочку горяченькой съесть...

Остальную грудинку убираю в холодильник, режу на бутерброды или нарезаю на стол для гостей...