Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Говяжья печенка с луком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Дорогие любители вкусной еды! Сегодня с радостью делюсь с вами очередным вкусным...
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
159
0 %
23 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
6 г
0 %
2 г
0 %
1 г
0 %
334 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Печень говяжья 400 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Мука 100 г
- Чеснок 1 зуб.
- Вода 200 мл
- Перец черный молотый 1 щеп.
- Перец белый горошком 3 шт.
- Орех мускатный 1 щеп.
- Соль - по вкусу
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Перед приготовление убрать печень в морозилку на 1 ч. Затем промыть прохладной водой, обсушить и нарезать кусочками.
2
Муку смешать с солью. Кусочки печени обвалять в муке со всех сторон.
3
Разогреть сковороду с растительным маслом. Выложить туда печень и жарить, часто переворачивая, в течение 5 мин.
4
Луковицы нарезать кольцами. Печень со сковороды переложить на тарелку. Выложить лук на сковороду и жарить, помешивая, до золотистого цвета.
5
Печень вернуть на сковороду и жарить еще 5 мин. Влить воду и тушить еще 8 мин. Добавить весь перец, мускатный орех, измельченный чеснок, соль и готовить еще 2 мин.
6
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812041
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
