
Овощной тарт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Лазаренко🌳
#кабачок #сыр #овощи #тарт
Ингредиенты
- Кабачок 1 шт.
- Цукини 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Сливочное масло 100 г
- Пшеничная мука 100 г
- Цельнозерновая 100 г
- Вода ледяная 4 ст. л.
- Соль по вкусу
- Яйца 3
- Сыра 150 г
- Молока 200 мл
- Чеснока 2 зуб.
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Тесто: натираем холодное масло на крупной терке, добавляем соль и муку, вымешиваем тесть, если густое, добавляем по одной ложке воды. Замешиваем и отправляем в холодильник
2
Начинка: овощи режем на слайсы (я резала овощечисткой) или на тонкие ломтики. Тесто тонко раскатываем, укладываем в форму, формируем бортики. Укладываем поочередно 3 вида овощей.
3
Заливка: яйца соединяем с чесноком (на терке), сыром и молоком. Перчим.
4
Заливаем пирог заливкой и отправляем на 60 минут при 180•



4.792169
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями