Овощной тарт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Лазаренко🌳
#кабачок #сыр #овощи #тарт
Ингредиенты
- кабачок 1 шт
- цукини 1 шт
- морковь 1 шт
- сливочное масло 100 гр
- пшеничная мука 100 гр
- цельнозерновая 100 гр
- вода ледяная 4 ст л
- Соль по вкусу
- яйца 3
- сыра 150 гр
- молока 200 мл
- чеснока 2 зубчика
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Тесто: натираем холодное масло на крупной терке, добавляем соль и муку, вымешиваем тесть, если густое, добавляем по одной ложке воды. Замешиваем и отправляем в холодильник
2
Начинка: овощи режем на слайсы (я резала овощечисткой) или на тонкие ломтики. Тесто тонко раскатываем, укладываем в форму, формируем бортики. Укладываем поочередно 3 вида овощей.
3
Заливка: яйца соединяем с чесноком (на терке), сыром и молоком. Перчим.
4
Заливаем пирог заливкой и отправляем на 60 минут при 180•
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792169
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!