Сырники
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья
Никогда не ходила в садик, но рецептик думаю подойдёт. Сырники жарю порционно, на...
3 порции
2
Ингредиенты
- Творог 200 гр
- кефира 50 мл
- сахара 2 ст.л.
- соли щепотка
- соды 0,5 ч.л.
- Мука
- яйцо 1
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Смешиваем творог, сахар, соль яйцо, кефир до однородности. Добавляем муку, смешанную с содой. Муки добавляем столько, чтоб получилось густое тесто, которое хоть и сложно мешать ложкой, но ещё возможно. Жарим на растительном масле на разогретой сковороде на среднем огне, выкладываем ложкой и ей же разравниваем, придаём необходимую форму. Переворачиваем, убавляем огонь до медленного накрываем крышкой и жарим до готовности. Подаём со сметаной, повидло, вареньем, сгущёнкой, мёдом и т.п.
2
Такиа сырники очень пышные, вкусные. Раньше я готовила по другому, делала густое тесто обваливала шарики в муке и формировала аккуратные кружочки. Но, один раз попробовала сделать, как описала в рецепте, и с того раза только так и делаю.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841792
Эмоции 2
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
1
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Приятного аппетита! Очень рада, что вам понравился мой рецепт. Спасибо за отзыв 🌹
18 января 2020 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!