Роллы из лаваша

Name: Роллы из лаваша
Ingredients: Фарш; Лук средний; Маринованные грибы; лаваша готового в моём случае у меня их было 5 штук круглых; Майонез и кетчуп по желанию; Панировочные сухари; Яйца; Мука; Вода

Рецепт с фото пошаговый

Автор Оксана Печёнкина🏃‍♂️

Начинка фарш и грибы

Ингредиенты

Фарш 500 гр

Лук средний 1

Маринованные грибы 300-400 гр

лаваша готового в моём случае у меня их было 5 штук круглых Пачка

Майонез и кетчуп по желанию

Панировочные сухари

Яйца 3 шт

Мука 4-5 ст.л

Вода чуток

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Фарш обжариваем с луком до полуготовности на раст.масле. добавляем по вкусу специи и соль. Перемешиваем, потом закидываем нарезанные грибы и тушим минут 5 накрываем крышкой. дальше надавливаем чеснок 2-3 зубчика и хорошо перемешиваем. Через пару минут выключаем.

Затем в миске забиваем яйца вилкой размешиваем и постепенно засыпаем муку наливаем чуток воды и соль по вкусу. Должно получиться масса как на оладьи.

Потом берём лаваш смазываем майонез с кетчупом и сверху начинку с фарша.все это дело размазываем по лавашу и заворачиваем в ролл. И так далее.

Затем ставим сковороду наливаем масло раст и накаляем, потом обмакиваем ролл в массу из яиц и посыпаем панировочные сухари и в масло, обжариваем с двух сторон. Готовые обжаренные роллы нарезаем по желанию. И приятного аппетита :-) с чаем, вкуснота!!!👍👍👍👍🤤🤤🤤

...