Тарталетки с печёночным мусом к новому году
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарья🏃🏼♂️ 🏃♂️ ✈️
#пп #новыйгод #закуска
Ингредиенты
- Печень куриная 500 грамм
- Крупная морковь
- Крупная луковица
- Сливки 100 мл
- Чеснок 2-3 шт
- Соль, перец, мускатный орех
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Куриную печень разморозить, порезать и обжарить около 5 минут, до серого цвета. Добавить овощи, режу тоже крупно. Обжариваем еще минут 5. Потом наливаю немного воды и тушу до готовности. Жидкость должна выпариться. Далее перекладываю в блендер, ложу чеснок, специи, наливаю сливки, но не все подливайте понемногу чтобы не получилось сильно жидкая масса.
2
Укладываем в тарталетки, я делала пробный вариант и украсила вареным яйцом. Но это ваша фантазия. Очень красиво будет смотреться зеленый лук и помидорка черри.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831870
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!