Спринг роллы

Подготовим все ингредиенты.

Креветки отварить почистить, авокадо отделить от кожуры удалить косточку нарезать пластинками, морковь натереть на терке по-корейски (не мариновать) листья салата промыть и разобрать.

В плоскую тарелку налить немного воды, аккуратно окунуть лист рисовой бумаги. Переложить на доску и сложить ингредиенты для спринг роллов - салат, креветку (можно рыбу красную-семгу, форель, можно и без море продуктов, получится вегетарианское блюдо) морковь, авокадо.

Складываем ролл, сворачиваем края к центру и заворачиваем немного подтягивая ролл чтобы было удобнее кушать и не чего не разваливалось.

Подаётся с соевый соусом, мы любим в соевый соус добавить немного нарезанного перца чили и сок лимона.

Обязательно попробуйте это не обычное блюда в паназиатском стиле, вкусно сытно и красиво.

Приятного аппетита !!!