Просто вкусный Плов

Ребрышки нарезаем кусочками и обжариваем на растительном масле.

После того как ребрышки обжарились слегка добавляем нарезанный лук и морковь и обжариваем до золотистого цвета лука.

Добавляем литр воды и переводим огонь на медленное кипение, добавляем промытый рис.

Перед самым приготовлением риса добавляем чеснок (погружаюсь его в бульон).

Если жидкости много, откройте крышку для выпаривания лишней жидкости. Приятного аппетита!