Лоранский киш
Рецепт с фото пошаговый
С лососем и брокколи он особенно нежный. Попробуйте и оцените этот замечательный вкус.
Ингредиенты
- Для теста:
- Сливочное масло 200 г
- Соль 1 ч.л. без верха
- Сахар 1 ч.л
- Мука 550 г
- Яйцо 3 шт
- Вода 70 мл
- Для заливки:
- Яйцо 2 шт
- Сливки 200 мл
- Соль, перец по вкусу
- Для начинки:
- Брокколи 100 г
- Филе лосося 100 г
- Сыр 50 г
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Масло нарезать кусочками, растереть в крошку с солью, сахаром и мукой.
2
Подмешать взбитые с водой яйца, замесить тесто.
3
Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм, выложить в силиконовую форму для выпечки, наколоть вилкой и немного подморозить.
4
Сыр натереть на крупной терке. Лосось нарезать небольшими кусочками, брокколи разобрать на соцветия.
5
Замороженное тесто посыпать 1/2 сыра. Выложить сверху рыбу, брокколи и цветную капусту.
6
Для заливки яйца смешать со сливками, добавить соль, перец.Залить сливочной смесью и посыпать сверху второй половиной сыра.
7
Запекать в предварительно разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821973
помогает этому автору
Эмоции 34
Подарите автору эмоцию!
12
5
7
10
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!