
Торт суфле
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся 🌳
#торт #безвыпечки #суфле #ОдинРецептОдноДерево #кчаю
Ингредиенты
- Творога 9% 500 г
- Сметаны 15 % 500 г
- Желатина 1 пач.
- Холодного молока 100 мл
- Сахарного печенья (желательно мелкого) 500 г
- Сгущ молока 1 бан.
- Ванилина 1 пач.
- Маргарина 300 г
- Плитка молочного шоколада
- Какао 6 ст. л.
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Желатин залить 100 гр молока и оставить набухать на 40 минут.
2
Измельчить печенье в миксере или через мясорубку. Смешать с 200 гр растопленного маргарина. Тщательно все перемешать.
3
Форму застрелить пергаментом. Края смазать маслом. Смесь выложить в форму, хорошо примять. Накрыть плёнкой и убрать в морозилку на 1 час.
4
Сметану, творог, сгущёнку и ванилин смешать и перемолоть блендером до мелких крупинок творога. Если будет без крупинок, то вообще класс.
5
Растопить желатин на водяной бане и влить в творожную смесь, перемешивая блендером. Смесь начнёт сразу сворачиваться.
6
Достать форму с печеньем и вылить в неё нашу творожную смесь. Разровнять.
7
Накрыть плёнкой и убрать в холодильник до застывания. Примерно на 1 час.
8
На водяной бане растопить шоколад и 100 гр маргарина. Как шоколад растопить я, добавить какао. Хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Шоколадную смесь вылить на наш тортик. Хорошо разровнять. Убрать в холодильник до застывания.
9
Приятного аппетита.



4.861591
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями