Холодец. Рецепты на новый год быка 2021
Рецепт с фото пошаговый
#застолье
Ингредиенты
- Голяшка говяжья
- Морковь
- Лук
- соль и перец По вкусу
- Лавровый лист, душистый горошек
- Желатин
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
Голяшку помыть и положить в чашу мультиварки. Залить водой и поставить варить. Сначала режим чтобы закипело (у меня это мультиповар с регулятором температуры), как закипит ставим режим тушение на 2 - 2,5 часа.
2
Добавляем лук, морковь, перец, лавровый лист, соль.
3
Мясо отделить от кости, измельчить и разложить по емкостям. В теплом бульоне растворить желатин, как написано на упаковке и залить им мясо. Убрать в холодильник. Как застынет, готово! Отлично кушать с хреном! Очень вкусно ❤️👍
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.931074
помогает этому автору
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 3
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!