Холодец на Новый год
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alenuschka
Самое любимое блюдо на каждый новый год наверное для всех. Вот и я хочу поделиться, как...
3-4 часа
5-6 штук
3
Ингредиенты
- свиные ножки 4
- рулька 1
- перец молотый, чеснок
- большая морковь 1
- большая луковица 1
- соль по вкусу
Шаги приготовления
27
человек планируют готовить
1
Рульку и ножки хорошо помыть и сложить в кастрюлю. Залить холодной водой. Добавить морковь и луковицу. Варить до мягкости затем удалить, чтобы не разварилась. Довести до кипения и варить на среднем огне 3,5-4 часа-до тех пор, пока мясо не станет отделяться от кости.
2
Вынуть косточки, процедить
бульон, мясо разделить на мелкие кусочки,посолить, поперчить по вкусу. Добавить чеснок выдавленный через чеснокодавку и разлить по формочкам.
3
Вот так все просто и вкусно! Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94958
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 3
Елена Кутилина 🌳
оставил(а)
У меня только без моркови, а в остальном всё также. А в этот раз ещё добавила говяжью косточку( часть от голени) Очень вкусно! Спасибо за рецепт! ❤️
12 марта 2022 г.
Ответить
На здоровье! Спасибо,что зашли и оценили.👍💞
12 марта 2022 г.
Ответить
Приготовил, но вот мяса мало получилось, а самого холодца много. Застыл очень хорошо.
Рекомендую добавлять дополнительно насыщенные мясом части.
23 марта 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!