Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Капуста квашеная за 3 дня
Рецепт с фото пошаговый
Автор Денис Лысенко🏃🏼♂️
Хороша закуска квашеная капуста, и подать не стыдно и сожрут не жалко. #застолье
Ингредиенты
- капуста белокочанная 3 кг
- Морковь 200 гр
- соли 2 ст.л
- сахара 2 ст.л
- лаврового листа 2 шт
- горошины чёрного перца 3 шт
- горошины душистого перца 3 шт
- воды 1 литр
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Капусту отделить от крышки и нашинковать размером в 3 мл.
2
Морковь почистить и натереть на мелкой терке добавить к капусте.
3
Добавить перец и лаврушку, все хорошо перемешать.
4
В кастрюле вскипятить воду добавить соль и сахар, поставить остывать, в это время в 3 литровый бутылек сложить плотно всю капусту, залить тёплым рассолом, бутылек поставить в мисочку для слива рассола накрыть неплотно крышкой и каждый день прокалывать длинной палкой через 3 дня капуста готова, закрыть плотно крышкой и хранить в холодильнике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931076
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
