
Треугольники с тыквой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Yusupova
Эти пирожки я впервые попробовала у подружки. Она при мне сделала тесто за 5 минут,...
Ингредиенты
- воды 1 стакан
- муки 2-3 стакана
- по вкусу соль, специи
- тыквы 500 гр.
- филе индейки (для вкуса) 100 гр.
- репчатого лука 1 шт.
- сливочного масла 100 гр.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Тыкву натереть на терке. Для мясного вкуса я добавила мяса индейки, также натерла его на терке.
2
Репчатый лук нашинковать и перемешать с тыквенно-мясной массой.
3
Тесто сделала как на эчпочмак - вода, мука, соль, специи. Все замесить. Дать полчаса "отдохнуть", затем разделить на части и раскатать на круги. В центр круга положить 1 столовую ложку фарша и кусочек сливочного масла. Формируем треугольники.
4
Ставим в духовку на полчаса- час. Достаем из духовки, накрываем полотенцем минут на 10. Получаются треугольники сытные и сочные. Приятного аппетита.



4.792140
Эмоции 3
Подарите автору эмоцию!
1
0
1
1
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями