avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рождественская мини-запеканка с грибами и картофелем🧀
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рождественская мини-запеканка с грибами и картофелем🧀

Рецепт с фото пошаговый

Автор Natalya Shaifulina Nappetito 🏃🌱🌳
#застолье
6 шт.
3

Ингредиенты

  • Картофель отварной 2-3 шт
  • Грибы (у меня маринованные шампиньоны) 3 ст.л
  • Зелёный лук 3 пера
  • Сыр твёрдый 100 гр
  • Сметана 25%(можно майонез) 2 ст.л

Шаги приготовления

7
человек планируют готовить
1
В этот раз запеканочку решила сделать, для того чтобы подчистить холодильник после новогоднего стола. Отварная картошка, пол баночки грибочков, кусочек сыра и зелень превратились в замечательный завтрак.
2
Отварной картофель измельчаем на крупной тёрке, грибы мелко нарезаем. Лук нарезаем, сыр режем.
3
Я взяла форму для капкейков, из фольги делаем стаканчики и начинаем укладывать нарезанные овощи, предварительно смазав фольгу растительным маслом. На дно раскладываем картофель, начинкой будут грибы+лук+сыр.
4
Сверху снова картофель. На каждую минизапеканочку выкладываем каплю сметаны или майонеза. Размазываем. И ставим в духовку.
5
Готовим на режиме верх/низ, при температуре 180, примерно 25 минут. Далее переключаем режим "гриль" и ещё на 10 минут ставим, чтобы образовалась корочка.
6
Подавать можно и в стаканчиках из фольги. Очень вкусная закуска👌.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 10
Подарите автору эмоцию!
4
1
2
3
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 3