Картофельные лодочки с фаршем и сыром

В фарш добавить лук, специи, соль, перец по вкусу

Почистить картофель, удалить сердцевину, чтобы были лодочки, можно специальным ножом для чистки или ложкой(это очень кропотливо!)

Обмазать картофель весь подсолнечным маслом

Постелить на противень пергамент, выложить картофельные лодочки и начинить фаршем готовым

Готовить 45 мин, по истечению времени вытащить, посыпать тертым сыром и в духовку на 5-10 мин

Приятного аппетита!