Нерка по-домашнему 😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alena_cook_ ✈
#остаткисладки
Ингредиенты
- филе нерки 500-700 грамм
- крупной соли 3 ст.л.
- сахара 1 ст.л.
- оливкового масла 50-70 мл
- укропа 6-7 веточек
- смесь перцев горошком По вкусу
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Рыбу промыть, счистить чешую, отделить филе от костей, обсушить и сложить в форму для засолки.
2
Затем сверху посыпаем солью и сахаром и хорошо натираем со всех сторон.
3
От крупных стеблей и уложить их под рыбу в форму, а сверху рыбки уложить веточки с более тонкими стеблями.
4
По вашему вкусу рыбку присыпать смесью перцев горошком (я если честно забыла 🙈).
5
Закрываем форму пищевой пленкой и отправляем на сутки в холодильник.
6
Затем сливаем образовавшийся сок, рыбку промыть под проточной водой и обсушить.
7
Складываем рыбку в сухую форму, сверху поливаем оливковым маслом и хорошо натираем со всех сторон.
8
Наливаем вкусный чай, делаем бутербродики с наивкуснейшей рыбкой и наслаждаемся январскими уютными выходными 😘
9
Приятного аппетита!!!💖
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.861650
Эмоции 22
Подарите автору эмоцию!
8
3
4
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!