Котлеты к дню рождения
Рецепт с фото пошаговый
Автор Alla Davtian
Сегодня приготовим гречневые котлеты с грибами, которые готовятся очень быстро..... и...
Ингредиенты
- гречки 0,5 ст.
- морковь 1 шт
- шампиньоны 100 г
- перец по вкусу
- соль по вкусу
- растительное масло 1 ч. лож.
- мука 3 ст. лож.
- растительное масло 50 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Помыть и отварить гречку в соленой воде до готовности, приблизительно 30 минут, и измельчить в блендере.
2
Почистить и помыть лук и морковь. Натереть морковь на средней терке, а лук нарезать мелкими кубиками.
3
Грибы помыть и нарезать.
4
Нагреть сковороду, налить растительное масло и пожарить лук с грибами, помешивая 10 минут, остудить.
5
Затем соединить морковь, гречку и грибы. Добавить перец, соль, растительного масла и муку. Все хорошо смешать.
6
Лепим котлеты и обвалять их в муке.
7
Разогреть сковороду. Налить растительное масло. Выложить котлеты. Жарить котлеты на среднем огне 3-4 минуты, сначала с одной стороны, а затем с другой.
8
Подаем котлетки с горячими с гарниром из овощей.
9
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851692
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!