Мясо трубача & жареный рис с овощами

Name: Мясо трубача & жареный рис с овощами
Ingredients: Мясо трубача 500 г; Лук шалот/ белый лук; Имбирь; Соль/Перец; Рис въетнамский; Морковь; Горошек (мороженый); Куркума; Яйцо; Сельдерей; Масло сливочное + оливковое; Чеснок

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга ✈

#ОлинРецептОдноДерево #морепродукты #еда #люблюготовить

Ингредиенты

Мясо трубача 500 г
Лук шалот/ белый лук
Имбирь
Соль/Перец
Рис въетнамский
Морковь
Горошек (мороженый)
Куркума
Яйцо
Сельдерей
Масло сливочное + оливковое
Чеснок

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Нарезам лук полукольцами и обжариваем на сковороде. Трубач нарезаем полосками и когда лук станет прозрачным добавляем. Обжариваем 2-3 минуты и отправляем в сковороду мелко рубленный чеснок и имбирь одну тоненькую пластиночку (совсем немного! Для тонких пряных нот!!!). Перемешиваем и снимаем с плиты.

Трубач готов!

Рис варим до готовности. Сельдерей, морковь, лук рубим мелкими кубиками и обжариваем на сливочном масле. Затем добавляем рис и все перемешиваем до однородной массы. Вбиваем яйцо и снова перемешиваем.