Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Чизкейк
Рецепт с фото пошаговый
Автор Syuzana Seleznyova
Ингредиенты
- Йогурт 350 мл
- Печенье песочное 150 г
- сливки 33% 150 мл
- Сахарная пудра 40 г
- Масло сливочное 70 г
- Вода 90 мл
- Желатин 20 г
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Делаем крошку из печенья, любым удобным способом. Добавляем масло и перемешиваем. В уже подготовленную форму утрамбовываем крошку и убираем в холодильник.
2
Замачиваем желатин в воде.(холодной) смешиваем йогурт с сахарной пудрой..
3
Взбиваем сливки до мягких пиков.
4
Подогреваем желатин в микроволновке импульсами по 5 сек. 3-4 раза каждый раз хорошо перемешиваем.
5
Тонкой струйкой вливаем в йогурт. Кстати о йогурте я брала самый простой, главное чтобы не было ягодок. Хорошо перемешиваем йогурт с желатином.
6
Добавляем все сливки и аккуратно перемешиваем до однородности.
7
Достаем из холодильника наш корж и выливаем на него массу. Убираем в холодильник часа на 3-4.
8
По истечении времени украшаем по желанию. Я взбила немного сливок со сгущенкой окрасила в цвет и отсадила из мешка на чизкейк.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94978
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
