Рагу из овощей

Name: Рагу из овощей
Ingredients: мяса или курицы; кабачок (если есть); репчатый лук; морковь; капусты; болгарский перец; чеснока; Зелень (желательно кинза, но что имеется); Масло растит. для жарки; помидор или стакан томатного сока или ложку томатной пасты

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 1 человек готовил

Елена Давыдова🙋

#премия Спасибо!

Добавить
фотоотзыв

Автор Ирина. Простые Рецепты

#остаткисладки

Ингредиенты

мяса или курицы 200-300 гр
кабачок (если есть) 1
репчатый лук 1
морковь 1
капусты 200 гр
болгарский перец 1
чеснока 2-3 зубчика
Зелень (желательно кинза, но что имеется)
Масло растит. для жарки
помидор или стакан томатного сока или ложку томатной пасты 2 шт

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Пожарить лук с морковью на сковороде. Добавить мясо(порезанное как на азу,). сладкий перец. Тушим минут 10, добавляем воду, чтобы покрыла овощи.

Все перекладываем в посуду для тушения, добавляем капусту, кабачок (если есть, можно использовать замороженный). И добавить что есть из томатов. Тушим минут 30 до готовности, за 5 минут добавляем мелко порезанный чеснок. Берём произвольно любые овощи и вкусный ужин или обед у вас готов!